تشيز كيك رهيييب بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

-هاااي صبايا جبت لكم اليوم طريقة عمل التشيز كيك يله نبدأ:


علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون

- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة


- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد


- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين بلوبيري Pie Filling

أولا::




(ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية)

اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية




ثانيا::




ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق



ثالثا::




نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً


رابعا::




اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي



خامسا::




نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )



- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة



- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق

سادسا::




يصب الخليط فوق قاعدة البسكوت




ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك

سابعا::




نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling

ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء






تحياتي :: بنوته توته,,

منقوووووووول

يااي تجنن مشكوره

حلو يسلمو

منورين حبايبي

تسلم اياديك يا قلبي على هالحلى الحلو اللي مثلك,,

يااااااااااااي شكله يبرد القلب
بص انا مااحب الاشيااءات الي فووق


يسلمو عنوني

يسلمووووو ,,

يعطيك العافيه شكله مررررآ لذيييييذ ,,

واوووووووووووووووووو

اشكرك

امممممممممممممم عاد انا من عشاق الشيز كيك


دايم اشتريه ولا اصلحه احببه مرره


مشكوووره مررره

يسلم دياتك على هالحلى